Удивительные домашние чипсы без мороки — «Своими Руками»

Кто не любит вкуснейшие хрустящие картофельные чипсы? А почему бы не сделать их дома самостоятельно, из свежих и натуральных продуктов, ведь это действительно вкусно! Предлагаем интересный рецепт приготовления картофельных чипсов в виде рулетиков, которое удивит всех родных и порадует необычным вкусом.

Потребуются следующие ингредиенты:

• картофель;
• кукурузный крахмал;
• растительное масло;
• петрушка.
• соль.

Читайте также — Сайт посвящен дизайну ногтей и маникурю, моде, свадьбе, макияжу, прическам, тату, кулинарии. Мы ищем самые интересные тенденции и выкладываем их для вас — https://o-tendencii.com/.

Приготовление чипсов в домашних условиях

Картошку натираем на терке или режем вручную тонкими слайсами. С помощью ножа или овощечистки. Толщина в 1-2 мм. будет оптимальной – круглые дольки должны буквально просвечиваться.

Промываем в холодной воде, чтобы избавиться от излишнего крахмала.

Раскладываем на хлопчатобумажной ткани или бумажных полотенцах, ими же промокаем. Это необходимо для того, чтобы избавиться от лишней влаги. Можно и просто просушить слайсы в течение 30 минут, не допуская того, чтобы они потемнели.

Посыпаем картофельные слайсы порошком кукурузного крахмала, выкладываем еще один слой долек. Посыпаем еще раз. И заворачиваем двойные слои в рулетики. Закрепляем деревянными зубочистками, чтобы держались крепко.

Разогреваем растительное масло в кастрюле, мультиварке или казане и готовим рулетики во фритюре до золотисто-коричневого цвета.

Выкладываем в посуду, остужаем, вытаскиваем зубочистки. Посыпаем свежей или сушеной петрушкой или другой зеленью, солим, подаем к столу с любимым соусом. Можно добавить по вкусу чеснок, сушеные приправы или молотый красный/черный перец.

Кто не любит вкуснейшие хрустящие картофельные чипсы? А почему бы не сделать их дома самостоятельно, из свежих и натуральных продуктов, ведь это действительно вкусно! Предлагаем интересный рецепт приготовления картофельных чипсов в виде рулетиков, которое удивит всех родных и порадует необычным вкусом. Потребуются следующие ингредиенты: картофель; кукурузный крахмал; растительное масло; петрушка. соль. Читайте также — Сайт посвящен дизайну ногтей и маникурю, моде, свадьбе, макияжу, прическам, тату, кулинарии. Мы ищем самые интересные тенденции и выкладываем их для вас — https://o-tendencii.com/. Приготовление чипсов в домашних условиях Картошку натираем на терке или режем вручную тонкими слайсами. С помощью ножа или овощечистки. Толщина в 1-2 мм. будет оптимальной – круглые дольки должны буквально просвечиваться. Промываем в холодной воде, чтобы избавиться от излишнего крахмала. Раскладываем на хлопчатобумажной ткани или бумажных полотенцах, ими же промокаем. Это необходимо для того, чтобы избавиться от лишней влаги. Можно и просто просушить слайсы в течение 30 минут, не допуская того, чтобы они потемнели. Посыпаем картофельные слайсы порошком кукурузного крахмала, выкладываем еще один слой долек. Посыпаем еще раз. И заворачиваем двойные слои в рулетики. Закрепляем деревянными зубочистками, чтобы держались крепко. Разогреваем растительное масло в кастрюле, мультиварке или казане и готовим рулетики во фритюре до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем в посуду, остужаем, вытаскиваем зубочистки. Посыпаем свежей или сушеной петрушкой или другой зеленью, солим, подаем к столу с любимым соусом. Можно добавить по вкусу чеснок, сушеные приправы или молотый красный/черный перец.
0 Своими Руками Добавлено 05-янв-2023, 10:20 | Мы в Яндекс.Дзен

Похожие статьи

Вкуснейшие картофельные чипсы БЕЗ масла и жарки -..

Без грибов! Обалденное блюдо из обычного..

Рецепт баклажанов для тех кто их не любит -..

Полезная картошка фри в духовке. Большая порция..

Простейший способ засолить грудинку вкусно -..

РЕЦЕПТ. БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ. ВКУСНО,..

Комментарии

Комментарии для сайта Cackle Комментарии для сайта Cackle

«Консервация своими руками»

Своими Руками / Вязание своими руками / Подарки своими руками / Консервация своими руками 01-мар-2023, 10:15 0

Как сделать патрон с Д/У (220В) для комнатной..

Иногда, вечером после работы, сидя в кресле у телевизора, после горячего чая с пряными травами, начинает клонить в сон….

Полностью

Консервация своими руками / Своими Руками 22-дек-2022, 10:21 0

Как правильно подготовить лук для максимально..

Очень жаль, когда урожай лука, в выращивание которого было вложено много сил, в итоге сгнивает. Такое случается, когда…

Полностью

Источник: khaski.ru